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久しぶりに三国の新保屋さんへそばを食べに行きました。昼前に行ったのですが満席でした。ここは大根おろしをしぼって、出汁とともにふりかけています。とっても辛みがきいています。この辛みがたまりません。つゆまで飲み干しました。妻にはちょっと辛過ぎるみたいです。
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