参りました。 夢ごこち
以前ブログで紹介した”夢ごこち(進化したこしひかり)”を本日食しました。粒がしっかりしていて抜群の粘りがある”夢ごこち”を体感しました。これは一度は食べてほしいお米です。新米は通常は粘りがありますが、このお米は通常の新米のレベルではありません。粘りを重視しながら粒がはっきりと分かり&つやもピカピカでパール色の白です。
この米は平和堂で販売されているみたいです。(以前はイオンでの販売と書きましたが間違いでした。)
「とことんこだわって作った。」と聞いておりまさにその通りでした。肥料はアミノ酸・油粕の有機肥料。
販売者は園田商店 滋賀県湖南市朝国205 0748-72-0011。
自分で食べても良し、ひとへのプレゼントにも最適(きっと喜ばれる)だと思います!
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